Wyśmienite futomaki, aromatyczne sashimi czy też soczyste nigiri to rozkosz dla podniebienia, a jednocześnie wyborna uczta dla oka. Odpowiednio skomponowane świeże ryby, owoce morza, soczysty ryż i kolorowe dodatki warzywne będą nieoczywistym dopełnieniem eleganckiego przyjęcia weselnego. Jeśli zatem szukasz kulinarnych inspiracji, które oczarują Twoich gości, sięgnij do tradycyjnej kuchni Kraju Kwitnącej Wiśni. Kreatywne kompozycje sushi masterów zapewnią lekki oraz zdrowy catering na wesele.
Catering weselny - jak urozmaicić menu dla gości?
Opcji jest co najmniej kilka. Specjały nie dość, że doskonale smakują, to również wspaniale wyglądają. Można zaserwować gościom sushi starannie ułożone na drewnianych tacach, aby każdy uczestnik przyjęcia mógł samodzielnie wybierać ulubione kawałki i dodatki. Innym, niezwykle efektownym rozwiązaniem jest ekspozycja sushi na podświetlonej ściance, która może pomieścić nawet 80 talerzyków typu finger food z miksem sushi. W przypadku każdej z opcji - oprócz różnych rodzajów sushi – dostępne są także dodatki i sosy, w tym imbir, wasabi, sos sojowy, a także pałeczki.
Potrawy powinny być przygotowane z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości składnikach. Marynowany łosoś, krewetki, soczyste paluszki krabowe i aromatyczny tuńczyk doskonale komponują się z wilgotnym ryżem oraz warzywami. Smak podrasują wyborne sosy łagodne i bardziej pikantne – sojowy, tobiko, czosnkowy lub majonezowy.
Istnieje również możliwość zaserwowania na weselu sushi w wersji wege. Unikalna kombinacja grillowanych i surowych warzyw, jak na przykład batat w tempurze lub smażone tofu z salsą kolendrową, zachwyci nawet najbardziej wymagające osoby. Sushi z uwagi na swój niepowtarzalny smak oraz ponadprzeciętne walory estetyczne, nie tylko urozmaici weselne menu, ale także wspaniale współgrać będzie z elegancką scenerią sali lub ogrodu, w którym organizowane jest przyjęcie.
Sushi live cooking na przyjęciu weselnym
Zafunduj swoim gościom wyjątkową kulinarną podróż do Japonii! Poznaj tajniki tworzenia sushi od podstaw i przyswój sztukę jedzenia pałeczkami. Zaserwuj wykwintne california maki z kawiorem oraz minimalistyczne hosomaki z grzybami shiitake podczas pokazu live cooking, przeprowadzonego przez najlepszych kucharzy. Dostarcz niezapomnianych wrażeń sobie i swoim bliskim. Niektóre caterigni dysponują w pełni mobilnym barem, co pozwala im sprawnie realizować pokazy live cooking w najróżniejszych miejscach – również w plenerze.
Catering sushi na wesele
Menu często łączy tradycyjną kuchnię japońską z elementami Fusion, dostarczając niezapomnianych doznań smakowych. Wiemy, jak ważnym wydarzeniem w życiu każdej pary jest wesele, dlatego wybrana obsługa powinna przyłożyć szczególną wagę do doboru najwyższej jakości składników oraz precyzji wykonania poszczególnych kawałków, które pojawią się na weselnym stole.
Sushi to idealny pomysł na urozmaicenie weselnego przyjęcia utrzymanego w nowoczesnym lub klasycznym stylu. Sprawdź menu oferowane w swojej okolicy i zaskocz gości tą egzotyczną niespodzianką!
